Guía de La Plata | La ciudad a tu alcance

 

Descubre La Plata: Joya de Buenos Aires

Bienvenidos a guialaplata.net, el portal más completo para descubrir cada rincón de La Plata, la vibrante capital de la provincia de Buenos Aires. Desde sus monumentales edificios hasta sus pulmones verdes, La Plata encierra historias, sabores y rincones esperando ser explorados por ti.

Arquitectura Monumental

Una de las características más destacadas de La Plata es su arquitectura monumental. La ciudad cuenta con numerosos edificios históricos y monumentos impresionantes que reflejan su pasado glorioso.

El emblemático edificio de la Catedral de La Plata, con su estilo neogótico y su imponente fachada, es un verdadero símbolo de la ciudad. La catedral, construida en el siglo XIX, destaca por su arquitectura impresionante y su rica historia. Se ha convertido en un punto de referencia para los residentes locales y los visitantes de todo el mundo que quedan maravillados por su belleza.

Además de su exterior majestuoso, el interior de la catedral alberga una vasta colección de arte religioso y tesoros históricos, lo que la convierte en un destino imperdible para los amantes de la historia y la arquitectura. Sin duda, la Catedral de La Plata es un lugar que refleja la grandeza y la importancia de la ciudad en la región.

Otro edificio emblemático que no podemos dejar de mencionar es el Teatro Argentino, el cual es considerado uno de los teatros líricos más destacados de toda Latinoamérica. Pasear por las hermosas calles de La Plata es como adentrarse en un fascinante museo al aire libre, donde en cada esquina nos sorprendemos con una nueva y maravillosa joya arquitectónica.

Además de su impresionante arquitectura, la ciudad cuenta con una amplia variedad de museos y galerías de arte que exhiben las obras de reconocidos artistas argentinos, brindando a los visitantes una experiencia cultural inigualable.

Espacios Verdes y Parques

La Plata, una hermosa ciudad ubicada en Argentina, es conocida como la "ciudad de las diagonales" debido a su diseño urbano único y fascinante. Este maravilloso diseño se caracteriza por tener amplias y arboladas diagonales que atraviesan la ciudad en diferentes direcciones, brindando un entorno encantador y pintoresco. Estas diagonales no solo añaden un toque distintivo a la ciudad, sino que también crean un ambiente perfecto para que los residentes y visitantes disfruten de la naturaleza y se sumerjan en actividades al aire libre. Pasear por estas diagonales arboladas es una experiencia relajante y revitalizante, permitiéndote escapar del bullicio de la vida urbana y conectarte con la belleza natural que La Plata tiene para ofrecer. ¡No hay duda de que la "ciudad de las diagonales" es un destino imperdible para aquellos que buscan una mezcla perfecta entre la vida urbana y la tranquilidad natural!

El Parque Saavedra, el Parque Alberti y el Parque Pereyra Iraola son solo algunos ejemplos de los hermosos espacios verdes que ofrece la ciudad. Estos parques son ideales para relajarse, hacer deporte o disfrutar de un picnic con amigos y familiares.

Además, La Plata cuenta con una reserva natural, el Parque Ecológico, que ofrece una experiencia única de contacto con la flora y fauna autóctonas. La Plata es un paraíso para los amantes de la naturaleza y ofrece una gran variedad de espacios al aire libre para disfrutar. También se pueden realizar actividades como senderismo, ciclismo y paseos en bote en los lagos y ríos cercanos.

Vida Universitaria

La Plata es conocida por ser una ciudad universitaria vibrante y llena de vida. Es hogar de una de las universidades más prestigiosas de Argentina, la Universidad Nacional de La Plata. Esta institución educativa se destaca por su excelencia académica y su amplia oferta educativa en una variedad de disciplinas. La presencia de estudiantes en la ciudad contribuye a crear una energía juvenil y un ambiente cultural diverso y dinámico. Además de su reconocimiento académico, La Plata cuenta con una amplia selección de bares, cafés y librerías que reflejan la vibrante vida universitaria. También es sede de numerosos eventos culturales, conciertos y festivales que atraen a visitantes de todo el país. A lo largo del año, la ciudad se llena de actividades emocionantes, como exposiciones de arte, conferencias y presentaciones de grupos musicales tanto locales como internacionales. En cada rincón de La Plata, se puede percibir la fusión perfecta entre la cultura y el conocimiento.

Gastronomía y Vida Nocturna

La Plata no solo ofrece maravillas arquitectónicas y espacios verdes, sino que también es un lugar ideal para disfrutar de la gastronomía y la vida nocturna. La ciudad cuenta con una amplia variedad de restaurantes que ofrecen desde platos típicos argentinos como las famosas empanadas y el asado, hasta cocina internacional. Además, los restaurantes en La Plata se caracterizan por utilizar ingredientes frescos y de alta calidad, lo que garantiza una experiencia culinaria excepcional.

Otro aspecto destacado de La Plata es su creciente escena de cervecerías artesanales. Estos establecimientos ofrecen una amplia variedad de cervezas de producción local, cada una con su propio sabor y estilo único. Los amantes de la cerveza pueden disfrutar de una auténtica experiencia cervecera al probar diferentes variedades y descubrir nuevos sabores.

Las hamburgueserías de La Plata se han erigido como un clásico indiscutible, ganando fama tanto entre locales como visitantes. Estos templos del sabor se destacan por su firme compromiso con la calidad, ofreciendo ingredientes artesanales que resaltan en cada mordida. No es raro encontrar combinaciones originales en las hamburguesas de La Plata que desafían el paladar, desde el uso de carnes selectas hasta panes caseros, salsas de autor y aderezos que contienen el espíritu creativo platense.

Al caer el sol, estos establecimientos se convierten en el corazón de la vida nocturna de la ciudad, siendo un destino obligado para quienes buscan coronar su jornada con una experiencia gastronómica inolvidable. Las hamburguesas platenses no son solo una comida, sino una verdadera expresión cultural de encuentro y sabor.

Las pizzerías en La Plata son mucho más que simples establecimientos de comida; son una institución cultural que define el espíritu gastronómico de la ciudad. Famosas por su autenticidad y sabor, estas pizzerías son conocidas por su devoción a la tradición italiana fusionada con toques locales, ofreciendo una gama de ingredientes artesanales que garantizan una experiencia única en cada visita. La masa, que a menudo es fermentada con paciencia y horneada a la perfección, junto con el uso de mozzarella de calidad y una selección de toppings frescos y originales, convierte a la pizza platense en una verdadera obra de arte culinaria. Al convertirse en el centro neurálgico de las salidas nocturnas, las pizzerías son un punto de encuentro clásico para los platenses, quienes se reúnen en torno a sabrosas porciones para disfrutar de la vida nocturna de la ciudad con sabor y tradición.

Pero la diversión no se limita solo a la comida y la bebida. Por la noche, la ciudad cobra vida con numerosos bares, pubs y discotecas que ofrecen música en vivo y eventos temáticos. Los visitantes pueden bailar al ritmo de la música, disfrutar de espectáculos en vivo y sumergirse en la vibrante vida nocturna de La Plata.

La Plata es un destino perfecto tanto para los amantes de la buena comida como para aquellos que buscan diversión nocturna. Además de los restaurantes y bares, también se pueden encontrar cafés tradicionales donde se puede disfrutar de un mate, la infusión típica argentina. Sentarse en una terraza de café, saboreando el mate y observando el ritmo de la ciudad es una experiencia única que no se debe perder.

En resumen, La Plata ofrece mucho más que solo arquitectura y paisajes. Es un lugar lleno de sabores, experiencias culinarias y una animada vida nocturna. ¡No te lo puedes perder!

Deporte y Recreación

La Plata es una ciudad apasionada por el deporte. Además de ser sede de dos importantes clubes de fútbol, Estudiantes de La Plata y Gimnasia y Esgrima La Plata, cuyos partidos generan una gran pasión entre los aficionados locales, la ciudad ofrece una amplia variedad de opciones para los amantes del deporte. Además del fútbol, se pueden encontrar numerosas actividades deportivas al aire libre que permiten disfrutar de la naturaleza y mantenerse activo. Una de las opciones más populares es realizar caminatas y paseos en bicicleta por el Paseo del Bosque, un hermoso espacio verde que cuenta con un lago y senderos para explorar. También se destaca el Club de Golf de La Plata, uno de los clubes más antiguos y prestigiosos de Argentina, donde los entusiastas del golf pueden disfrutar de un campo de primera categoría. Y para aquellos que disfrutan de los deportes acuáticos, el Río de la Plata ofrece una amplia gama de actividades emocionantes, como kayaking, windsurf y pesca deportiva. En resumen, La Plata es una ciudad que no solo respira fútbol, sino que también ofrece opciones emocionantes para todos los amantes del deporte.

Más datos sobre la Ciudad de La Plata

La Plata es reconocida por su trazado, un cuadrado perfecto con el “Eje Histórico” conservado hasta hoy en forma intacta; al igual que el diseño sobresaliente de las diagonales que lo cruzan formando rombos dentro de su contorno, bosques y plazas colocadas con exactitud cada seis cuadras.

Es la Capital de la Provincia de Buenos Aires, el primer estado argentino. Está ubicada sobre la pampa húmeda, distante 56 kilómetros en dirección sudeste de la ciudad de Buenos Aires, capital de la República Argentina; y a 9,87 metros sobre el nivel del mar.

Origen de la Ciudad de La Plata

El fracaso del alzamiento porteño de 1880, motivado por el recurrente enfrentamiento en el que se hallaba la Provincia de Buenos Aires con la Nación por el control de la Ciudad de Buenos Aires (entonces capital tanto del Estado Provincial como del Nacional), concluyó en la federalización de la ciudad, y por ende, el fin de ésta como capital de la provincia homónima. Dardo Rocha, investido gobernador de la Provincia tras la revuelta, se vio entonces ante la necesidad de instalar su gobierno y administración en otra ciudad.

Una comisión compuesta por Aristóbulo del Valle, Eduardo Costa, Manuel Porcel de Peralta, Eduardo Wilde, José María Ramos Mejía y los ingenieros Francisco Lavalle y Guillermo White, se encargaría junto a Dardo Rocha de inquirir diversas localidades (entre éstas Barracas al Sur, Belgrano, Flores, Microcentro, Campana, Chascomús, Dolores, Lomas de Zamora, Mercedes, Moreno, Olivos, Quilmes, San Fernando, San Isidro, San Nicolás, Zárate y Ensenada) teniendo en cuenta parámetros relativos a la:

Conveniencia para la administración de la provincia.

Calidad de los terrenos en que deba levantarse la nueva ciudad para la edificación y de los circunvecinos para la agricultura, con el propósito de construir obras indispensables a la higiene y comodidad de un futuro gran centro de población (contemplándose a dicho fin la accesibilidad a fuentes de agua potables suficientes para sustentarlo).

Facilidad de comunicar con la capital de la Nación, el interior de la Provincia, otras provincias y el exterior.
Con el objeto de optar por una de ellas para la instalación de la capital de la Provincia. Es así como se concluye que las localidades que reúnen mayor número de las condiciones indicadas para el establecimiento de un gran centro de población son Campana, Ensenada y Zárate, en primer término, y subsidiariamente Quilmes, Olivos y San Fernando, o bien, aquellas asentadas sobre la línea del Ferrocarril del Oeste, desde Moreno hasta Mercedes.

A la sazón, luego de rechazar las opciones alternativas, Dardo Rocha se inclinó por Ensenada, contigua al Río de La Plata y conectada con Buenos Aires a través del Ferrocarril Buenos Aires a Ensenada. El 14 de marzo de 1882 anuncia la capitalización de este municipio (partido de Ensenada).

No obstante, la decisión no contemplaba instalar el gobierno y la administración en la costera Ensenada, sino que se proyectaba el emplazamiento de una nueva ciudad 10 kilómetros tierra adentro en las Lomas de Ensenada. Estos terrenos, poblados por montes, lomas y bañados, recorridos de suroeste a noreste -hasta desaguar en el cercano Río de la Plata- por el Arroyo del Gato (hoy entubado); constituían parte de las propiedades de Martín Iraola, hallándose adyacentes al pueblo de Tolosa (fundado en 1871, y en aquel entonces, habitado por 7000 personas). Para el diseño de la urbe, convocó al Ingeniero Pedro Benoit que trazó los planos de la futura capital de la provincia.

Fundar una ciudad desde sus cimientos constituía un desafío ambicioso, no sólo para los ingenieros y arquitectos que erigirían una ciudad novedosa y fastuosa en comparación con las demás ciudades que se asentaban a lo largo de la República, sino, especialmente, en virtud de que aquello que se levantaba se ungía representante del progreso de la Nación. «La Plata», tal se decidió denominarla, no habría de relegarse, en la mente de su creador, a ser capital de una provincia. Su nombre argentífero remitía a la Nación, y por ende, su lugar a ocupar era ser la cabeza de la República. Así la contempló hasta su ruina el proyecto político de Dardo Rocha, el cual postulaba consumarse en el acceso a la presidencia de 1886, finalmente malogrado en la disputa con Juárez Celman.

En medio de la incomprensión de sus contemporáneos, de la furibunda crítica de los diarios porteños y de políticos de la talla de Domingo Sarmiento que rivalizaban con Dardo Rocha, éste decreta el 10 de noviembre de 1882 que la fundación de la ciudad se produjera el día 19 del mismo mes y año.

Finalmente, en el día establecido para la fundación, en presencia del Gobernador Dardo Rocha y el Ministro Victorino de la Plaza en representación del Presidente Julio A. Roca, se coloca la Piedra Fundamental en una urna enterrada en el centro geográfico de la ciudad (hoy en día, Plaza Moreno). En ese acto, Dardo Rocha pronunció las siguientes palabras: «Hemos dado a la nueva capital el nombre del río magnífico que la baña, y depositamos bajo esta piedra, esperando que aquí queden sepultadas para siempre, las rivalidades, los odios, los rencores, y todas las pasiones que han retardado por tanto tiempo la prosperidad de nuestro país».

Desde fines de 1882, los primeros habitantes, legiones de albañiles italianos, comenzaron a ocuparse de las obras fundacionales. En junio de 1883 se empieza a construir el Palacio Municipal de La Plata. Un año más tarde, en 1884, los poderes públicos de la Provincia son instalados definitivamente; impulsando la llegada masiva de empleados públicos entonando un singular cántico que resumía sus particulares expectativas sobre la vida en la naciente ciudad y el más generalizado optimismo dispendioso de la época:

Me voy para La Plata,
la nueva capital,
que allí se gana mucho,
con poco trabajar...

Habiendo comenzado su construcción en 1882, el 14 de septiembre de 1884 se inauguró oficialmente el Hipódromo de La Plata ante una asistencia de 4.000 personas. En dicha jornada se disputaron el Premio Inauguración y el Gran Premio Ciudad de La Plata.

Entre 25 y 29 de marzo de 1884 se llevó a cabo el primer censo de la ciudad. Este censo determinó que en la ciudad habitaban 10.407 personas (8779 varones y 1628 mujeres), siendo solo 1.278 argentinos y el resto extranjeros, provenientes mayormente de Italia, España, Francia, Portugal, Austría e Inglaterra.

En abril de 1886 se declaró instalado el alumbrado eléctrico en la ciudad, con lo cual La Plata fue la primera ciudad de América del Sur con este servicio.  El servicio era provisto en aquel entonces por la Brush Electric Company.

A tan solo cinco años de haberse fundado la ciudad, se fundó el Club de Gimnasia y Esgrima La Plata. Fundado el 3 de junio de 1887, comenzó sus actividades deportivas con los dos deportes que forman su nombre; la gimnasia y la esgrima.

El 20 y 24 de agosto de 1887 fueron inaugurados los servicios de telegrafía y telefonía de la ciudad. Las líneas telefónicas habilitadas posibilitaban las comunicaciones con las ciudades de Buenos Aires, Tolosa y Ensenada.

En 1887 también se inició la construcción del viejo Teatro Argentino a cargo del arquitecto italiano Leopoldo Rocchi. Su construcción demandó 5 años, aunque se inauguró en 19 de noviembre de 1890 con la obra Otello de Giuseppe Verdi.

La ciudad fue premiada en la Exposición Universal de París en 1889, evento en el cual a la nueva urbe se la premia con dos medallas doradas en las categorías «Ciudad del Futuro» y «Mejor realización construida».